По восточному календарю в 2016-ом наступает год Огненной красной обезьяны. И хотя на самом деле восточный календарь вступит в свои права только в феврале, но по традиции символ Нового года начинают приветствовать уже в новогоднюю ночь.
Что захочет Огненная красная обезьяна увидеть на новогоднем столе? Как известно, Обезьяна – животное веселое – любит поиграть, даже похулиганить, ей по нраву все блестящее, яркое. Поэтому долой серые краски: даешь яркие вкусные блюда и веселое убранство дома и новогоднего стола!
Для начала на стол стоит постелить красную скатерть – Огненной обезьяне это придется по вкусу. Ну, и конечно побольше огней, гирлянд, свечей в ярких подсвечниках, мишуры, хлопушек, бенгальских огней, шариков и петард! И, конечно, фигурка обезьянки на праздничном столе будет нелишней – веселой героине праздника это понравится.
Новогодние блюда в год Обезьяны
На первом месте на столе, конечно, должны быть фрукты: кто же не знает, что обезьяны обожают бананы! Но не одними бананами жив «обезьяний» новогодний стол – куда же без традиционных мандаринов, а также апельсинов и других, в том числе экзотических фруктов. Как нельзя кстати будут хурма, ананас, манго, киви, гранаты, авокадо, да и привычные яблоки, груши и виноград будут нелишними. Фрукты можно есть просто так, а можно приготовить из них оригинальные десерты и фруктовые салаты, а также использовать для приготовления безалкогольных (или алкогольных) коктейлей.
Сладости и орехи
Не злоупотребляя сладким, все-таки не будем забывать, что обезьяны известные сладкоежки. Поэтому в новогоднюю ночь не откажем себе в паре конфет, орешках в шоколаде и кусочке торта – подсластим себе жизнь в Новом году. Но помним об умеренности, особенно, если сахар в крови пошаливает.
Острые закуски
Наша обезьянка Огненная – поэтому острые блюда будут кстати – это могут быть закуски, мясные и рыбные блюда. Впрочем, из уважения к вегетарианке-обезьянке, мясом и рыбой лучше не злоупотреблять, зато пряностей, острых приправ и зелени можно не жалеть.
Овощи и салаты
Обезьяны любят не только фрукты – поэтому овощам на новогоднем столе быть! И не забывайте о ярких красках – красный сладкий перец и помидоры, ярко-зеленые огурцы, оранжевая морковь – всему найдется место – и в качестве гарнира, и просто для закуски и украшения.
Новогодние напитки в год Обезьяны
Огненная обезьяна с удовольствием чокнется шампанским под бой курантов, выпьет игристого вина, да и от других напитков на основе ягод и фруктов не откажется. Хороши и уместны на новогоднем столе и морсы, компоты, фруктовые коктейли, крюшон и тому подобные изыски, как алкогольные, так и безалкогольные. А вот водку, коньяк и пиво лучше приберечь до другого случая.
В любом случае главным украшением Нового года Обезьяны – 2016 будет ваше хорошее настроение! И тогда счастье и удача останутся с вами весь следующий год!
