Уже около месяца, как на рынке цена на муку резко снизилась из-за импорта из России: если в дни финансового шока цена на 1 кг муки повысилась до 360 драмов и больше, то сегодня уже несколько недель, как цена на 1 кг муки не превышает 230 драмов. В хлебобулочных отделах магазинов и супермаркетов граждане интересуются – когда же снизится и цена хлеба. Продавцы отвечают, что производители не намерены снижать цен, так как не уверены, что сегодняшние цены на муку на рынке продержаться длительное время.
Сотрудники компании «Гарнии Сурики лаваш» в ходе беседы с Первым Информационным сообщил, что у них ценовых изменений не было ни в дни финансового шока, ни сегодня. Комментируя вопрос о том, подешевеет ли продукция компании в случае, если низкие цены на муку сохранятся, он ответил, что в ближайшее время они будут удерживать свои цены.
«Время покажет, что будет в дальнейшем, а эти цены не внушают доверия в том, что сохранятся длительное время, чтобы и мы изменили цены, к тому же, как наши покупатели отнесутся к тому, если мы по несколько раз в месяц будем менять цены? Если цена в 230 драмов за килограмм муки будет сохраняться долгое время, мы изменим цены. Но на данный момент компании-конкуренты придерживаются такой же позиции, как и мы»,- сообщил наш собеседник.
Директор одной из крупнейших компаний в этой сфере производства – «Хлебозавод Севана» — Ашот Аветисян в ходе беседы с Первым Информационным отметил, что в их компании цены были изменены. «Если в прошлом 1 кг хлеба по части всех видов товаров стоил 440-460 драмов, то сегодня стоит 390-420 драмов. По состоянию на конец января мешок муки подешевел приблизительно на 4 доллара, что не могло не повлиять на цены, так как этот рынок регулируется благодаря конкуренции».
По словам Аветисяна, если логика этих цен сохранится, то возможны и новые снижения цен. Что касается этого бизнеса, то последний отметил, что они работают с низкой прибыльностью, правда их деятельность осуществляется в каждодневном режиме, однако они работают в четких пределах цены и качества.
«Мы стараемся предлагать цены, сообразные возможностям граждан. Я считаю, что те компании, которые не пересмотрели цены, в ближайшее время не вынесут конкуренции и тоже снизят свои цены»,- отметил директор завода.
А в марзах ситуация такова: в компании «Рад», которая занимается производством хлеба в районе Арташата, в ходе беседы с Первым Информационным сообщили, что они в последнее время и вовсе не меняли цены на хлеб, так как объемы продаж в их регионе невелики, люди большей частью сами пекут хлеб у себя дома, следовательно, для того, чтобы продолжать свою деятельность, они должны сохранять цены – не повышать и не снижать их.
Председатель общественной организации «Информированный и защищенный потребитель» Бабкен Пипоян в ходе беседы с нами сообщил, что рынок хлеба во всем мире регулируется посредством контроля со стороны государства и общества. По его словам, на данный момент в Армении на этом рынке контроль есть только со стороны общества – общественных организаций, граждан и СМИ. Государство так долго игнорировало контроль на этом рынке, что хлеб продается не сообразно весу, а поштучно – по 200 драмов за штуку.
«В нашей стране если бок о бок действуют два цеха по производству хлеба, и исходя из ситуации, один из них повышает цены на 30 драмов, а другой стоимость 250-граммового хлеба снижает до 200 граммов: получается, что за счет веса обеспечен рост цен. Через некоторое время снизившие вес хлеба начинают терять своих клиентов, которые начинают покупать хлеб, цена которого сообразна весу»,- представил ситуацию Бабкен Пипоян.
По его словам, во всем мире хлеб делится на категории, существует хлеб высшего, среднего и низкого качества, нормирование добавок и так далее, а у нас не только такого разграничения нет, но к тому же некоторые виды производства даже опасны для здоровья людей. «Больные сахарным диабетом, покупая хлеб из муки второго сорта, обнаруживают, что он не только не диетический, но к тому же в рецепте использован краситель на основе дошаба, который вместо пользы причиняет вред».
Во всем в случае малого и среднего бизнеса государство не устанавливает цены, однако контролирует поле. По словам Пипояна, в нашей стране этой сферой должна заниматься Инспекция по безопасности продуктов питания, однако, как мы видим, ничего не делается.
