В Армению не импортируются, не регистрируются и не используются запрещённые международными договорами пестициды, которые могут быть канцерогенными или вызывать другие заболевания.
Oб этом на пресс-конференции заявил начальник отдела санитарной обработки растений Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов Артур Никоян, ссылаясь на муссирующиеся опасения.
В первую очередь он заверил, что инициатива по исследованию остатков пестицидов во фруктах и овощах принадлежит Инспекционному органу по безопасности пищевых продуктов. Программа была разработана несколько лет назад и представлена в правительство. Правительство выделило средства, исследование проводилось в 2019, 2021 и 2024 годах.
«Ни в одной отрасли мира нет такого, где исследование проводилось бы в масштабах всей страны, и там всё было бы на 100 процентов. Кроме того, когда функция только начинает реализовываться, естественно, могут быть отдельные нарушения. Речь идёт о превышении остаточных количеств. Вся эта работа направлена на то, чтобы мы могли последовательно проводить работу по снижению этих рисков», — отметил Артур Никоян.
Говоря о распространенной информации о том, что было исследовано 10 образцов, во всех из которых были обнаружены пестициды, Никоян подчеркнул, что эти пестициды использовались при выращивании данной культуры, поэтому, естественно, их наличие там и должно было быть обнаружено.
«Невозможно использовать пестицид, чтобы его остатки были равны нулю. Существуют допустимые нормы остаточных количеств. Проблема в том, чтобы они не превышали допустимые нормы», — сказал он.
По словам Никояна, эти допустимые нормы также условны. По его словам, если в фрукте или овоще было исследовано 10 пестицидов, 9 из которых оказались в пределах нормы или ниже нормы, и только один превысил её на 10 или 20 процентов, то это неплохо. «Мы этого не хотим. У нас есть простор для работы, но нельзя сказать, что это ужасно», — отметил он.
Комментируя опасения по поводу употребления людьми канцерогенных фруктов и овощей, Никоян подчеркнул, что, конечно, в мире существуют канцерогенные пестициды, эмбриотоксичные пестициды, мутагены и т. д., но Республика Армения уже давно является государством-участником Роттердамской и Стокгольмской конвенций. «В приложениях к конвенциям определены списки как пестицидов, так и этих химических веществ. Пестициды и химикаты, обладающие перечисленными выше свойствами, включены в этот список. Армения, будучи государством-участником этих конвенций, запрещает все пестициды из списка на своей территории. В отношении некоторых пестицидов государства-участники имеют право запрещать или ограничивать их использование. Однако Армения запрещает только в этих случаях, поскольку само ограничение представляет собой риск.
«В Республике Армения пестициды, запрещённые международными договорами и обладающие этими вредными свойствами, не регистрируются, не импортируются и не используются», — сказал Никоян. Он добавил, что проблема пестицидов и нитратов была, есть и будет заключаться в их остаточных количествах: «Количество, в свою очередь, определяется суточным потреблением человеком. «Это самый важный фактор».
Он отметил, что диетологи рекомендуют ежедневную порцию фруктов и овощей в размере 400–500 граммов. Если человек очень любит арбузы и съедает по 4 кг в день, то, сколько бы нитратов ни было в пределах нормы, он получит вредную для организма дозу.
