Министерство здравоохранения Армении предоставляет ряд советов по праздничным покупкам, чтобы избежать отравления.
«Покупки к праздникам уже начинаются. Все думают, что купить, какая пища им нужно самое главное — как избежать отравления. Министерство здравоохранения предоставляет ряд советов по этим вопросам.
Необходимо:
- покупки производить в магазинах, а не в неорганизованных торговых точках на улице и на близлежащих к рынкам территориях,
- покупать свежие, неповрежденные продукты,
- — салаты, мясные блюда, желе готовить дома, в небольших количествах, соблюдая правила гигиены,
- обратите внимание на срок годности, внешний вид продукта при покупке
- использовать продукты, прошедшие определенную обработку, такие как пастеризованное молоко и т. д.
- избегайте покупки и использования грибов неизвестного происхождения. Покупайте грибы только на рынке и в магазинах, если есть документ, выданный соответствующим органом,
при покупке готовой пищи обращайте внимание на дату приготовления и продажи, условия хранения, температуру».
